株式会社オーガニックnico 主任研究員・博士(農学)
学部・修士時代の4年間、世界中のイネを栽培・評価。 博士・ポスドク時代の10年間では、ユニークな遺伝背景を持つダイズを栽培・育成。 持ち前の好奇心と植物愛、研究生活で培われた解析・考察力でnicoではベビーリーフとイチゴの栽培技術upに貢献しています。