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cous01
慣行農法からの転換
有機農法にチャレンジしたい方 -
cous02
自分の有機農法の安定化
体系立てて有機農法を学びたい方 -
cous03
家庭菜園の充実
有機栽培で家庭菜園をしっかりやりたい方
オンラインスクール
ビオかめおか
オンラインオーガニック農業スクール
経験年数17年の有機農家の知識・技術がオンラインで学べます。スマホやPCで本格的な有機農業の知識を習得できる「オンラインコース」をご紹介します。
本コースの対象者
コースの特徴
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専門家による指導
株式会社オーガニックnicoの技術者を中心に、大学教授、税理士、農業ベンチャー経営者など、幅広い講師陣が指導します。
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充実したカリキュラム
土づくり、病害虫対策、農機具の使い方、農業経営など、多岐にわたる内容を学べます
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実践的な学習
実習の様子やポイントとなる作業を詳しく撮影したアーカイブ動画で、プロの技術を学べます。
講師陣の特徴
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spcl01
有機農業のプロ
株式会社オーガニックnicoの技術者講師が中心 -
spcl02
大学教授
幅広い知識を提供 -
spcl03
税理士
農業経営の専門知識を提供 -
spcl04
ベンチャー経営者
農業ビジネスの最新トレンドを紹介
講師紹介
オーガニックnicoの農業現場からの講師陣
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tchr01
スクール校長
中村新 -
tchr02
主任講師
植木正人 -
tchr03
講師
福田泰子 -
tchr04
講師
米山仰 -
tchr05
講師
池田恭子 -
tchr06
講師
久野 太誠
オーガニック界の多彩な分野からの講師陣
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tchr01
㈱アドプランツコーポレーション代表
増永滋生 -
tchr02
税理士
渡辺喜代司 -
tchr03
京都先端科学大学特任教授
藤井孝生 -
tchr04
日本農業㈱代表
大西千晶 -
tchr05
矢田の里の会代表
菱田光紀（亀岡市議長） -
tchr06
自然農法国際研究開発センター
石河信吾 -
tchr07
一社)Neoベジタリアン代表理事
東川恵理子 -
tchr08
日本有機農業普及協会会長
小祝政明
学習の柔軟性
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1年間の在学期間
お申し込みから1年間、自由に学習できます。
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時間と場所の自由
いつでも・どこでも、何回でもアーカイブ視聴が可能です
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リアルタイム参加
座学にリアルタイムで参加し、講師に直接質問できます。
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オプション実習
年に5～6回、農家の見学会や堆肥作りなどの実習に参加することができます。
コース構成 基本講座
座学コマ数
27
必修科目21コマ、選択科目6コマ
1コマの時間(分)
90
約90分の講義
実習動画数
20
20～25回の実践的な動画
オンラインコースのカリキュラム
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step01
基礎知識
有機農業の原理と基本技術。 -
step02
実践技術
土づくりや病害虫対策の方法。 -
step03
経営学習
農業経営と販路開拓のノウハウ -
step04
最新トレンド
有機農業の最新技術と市場動向
コース構成 共通座学
| 種類 | 必修 | 座学カリキュラム | 注意点 | 座学講師 | 日程 | 曜日 | 時間帯 | 座学内容 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 有機農業一般 | 必修1 | 有機農業の意義と特徴 | 有機農業、JAS有機の違い | nico中村 | 2025-02-08 | 土 | 09:15～10:30 | 有機農業の意義、慣行農法との違い、特徴的技術 |
| 栽培知識 | 必修2 | 野菜の育ち方と成長制御 | nico中村 | 2025-02-08 | 土 | 10:45～12:15 | 野菜の育ち方4類型、花芽分化とトウ立ちの原理と制御の方法 | |
| 土づくり | 必修3 | 有機農業の土づくりの考え方 | nico福田 | 2025-02-22 | 土 | 08:45～10:15 | 炭素循環と窒素循環とミネラル補給、団粒構造とCEC | |
| 土づくり | 必修4 | 有機農業の土づくりと施肥の実際 | nico植木 | 2025-02-22 | 土 | 10:30～12:00 | 土壌三相分布、保水と肥効の違い、元肥と追肥の方法 | |
| 栽培知識 | 必修5 | 農業用語 | nico植木 | 2025-03-08 | 土 | 08:45～10:15 | 現場で必要となる農業用語一式 絵とき説明 | |
| 有機農業一般 | 必修6 | 地域の環境と有機農業 | アドプランツ増永 | 2025-03-08 | 土 | 10:30～12:00 | 農業の地域環境への影響、地域と共生できる農業 | |
| 土づくり | 必修7 | 土壌肥料、堆肥作り | 先端技術大 藤井 | 2025-03-22 | 土 | 08:45～10:15 | 堆肥の種類と作り方、堆肥などの肥料効果 | |
| 栽培知識 | 必修8 | 発芽と成長、収穫 | nico福田 | 2025-03-22 | 土 | 10:30～12:00 | 発芽の条件、LAI、収穫適期、順化、植物ホルモンの種類と働き | |
| 栽培知識 | 必修9 | 光合成 | nico米山 | 2025-04-05 | 土 | 08:45～10:15 | 光合成の原理と最大化の方法 | |
| 有機農業一般 | 必修10 | 有機農業の社会システムと六次化 | 6次化強化してもらえないか？ | 日本農業 大西 | 2025-04-05 | 土 | 10:30～12:00 | 社会システムとサステナビリティと有機農業、有機農業の多面的な機能 |
| 栽培知識 | 必修11 | 病害虫防除の基礎 | 有機農業の防除 | nico池田 | 2025-04-19 | 土 | 08:45～10:15 | 病害虫防除の必要性、要因、耕種物理化学生物防除とは |
| 栽培知識 | 必修12 | 病害虫の種類と同定 | ルーペでの糸状菌の見方 | nico池田 | 2025-04-19 | 土 | 10:30～12:00 | 実際の被害画像と同定のポイント一覧 |
| 栽培知識 | 必修13 | 除草技術、生態系を活かした有機農業 | nico中村 | 2025-05-03 | 土 | 08:45～10:15 | 除草剤を使わない各種の除草技術、連作障害の原因と対策 | |
| 栽培知識 | 必修14 | 生態系を活かした有機農業と土づくり | キーワード緑肥を明確に | nico中村 | 2025-05-03 | 土 | 10:30～12:00 | 生態系を活かした有機農業、コンパニオンプランツ、土づくりの方法と手順 |
| 有機農業一般 | 必修15 | 有機農業発展の歴史と消費者動向 | ベジラボ伊藤 山崎友男 | 2025-05-18 | 日 | 08:45～10:15 | 学生運動から有機農業運動、有機農業の歴史 | |
| 出荷、販売 | 必修16 | 農産物の販売と流通 | nico松本 and nico池田 | 2025-05-18 | 日 | 10:30～12:00 | 売価構造、流通 | |
| 出荷、販売 | 必修17 | 野菜の保存技術と実際 | nico中村 | 2025-05-31 | 土 | 08:45～10:15 | 各種野菜の保存適温、湿度梱包などの方法 | |
| 有機農業一般 | 必修18 | 農業設備と機械概論 | nico植木 | 2025-05-31 | 土 | 10:30～12:00 | ハウス、灌水排水設備、モニタリング、環境制御,トラクター管理機モアなど | |
| 有機農業一般 | 必修19 | 亀岡の地域と有機農業 | 菱田農園 | 2025-06-15 | 日 | 08:45～10:15 | 有機農家関連補助金制度紹介、地域の気候的な特徴、ワークショップ、イベント紹介など | |
| 栽培知識 | 必修20 | 種について | 自然農法国際研究開発センター 石河 | 2025-06-15 | 日 | 10:30～12:00 | F1と固定種の違い、育種と選抜、地域の品種の保存、種苗法の解釈、代表的な品目の種取方法 | |
| 栽培知識 | 必修21 | BLOF理論基礎 | 小祝政明 | 2025-08-23 | 土 | 13:30～16:30 | BLOF理論とは何か、土づくりや堆肥での応用 | |
| 食物・栄養知識 | 必修22 | farm to body ～ 野菜と身体の美味しい関係～ | 東川 恵里子 | 2025-11-08 | 土 | 午前 | 食、栄養の知識。健康へのアプローチ。 | |
| 栽培知識 | 選択1 | 病害虫防除の実際 | プロ向け技術中心に | nico池田 | 2025-06-29 | 日 | 08:45～10:15 | 実際のメカニズムと方法、農薬散布や物理防除設置の注意事項、 |
| 栽培知識 | 選択2 | 環境制御 | nico米山 | 2025-07-12 | 土 | 08:45～10:15 | 施設栽培の環境制御 | |
| 経営 | 選択3 | 経営戦略の考え方 | 渡辺喜代司 | 2025-09-20 | 土 | 08:45～10:15 | 顧客ニーズに基づいた経営戦略 | |
| 経営 | 選択4 | 決算書の見方 | 渡辺喜代司 | 2025-09-20 | 土 | 10:30～12:00 | 決算書から読み取れること | |
| 有機農業一般 | 選択5 | 有機JASの実際 | nico植木、福田 | 2025-10-04 | 土 | 08:45～10:15 | 有機JASの仕組み、認証取得の流れ | |
| データ活用 | 選択6 | データ活用概論 | nico米山 | 2025-10-18 | 土 | 08:45～10:15 | データ活用の考え方と活用方法 |
コース構成 実習動画
| 公開時期 | 課題No. | 動画内容 |
|---|---|---|
| 3月 | 1 | 土壌断面調査 |
| 2 | 手農具の使い方 | |
| 3 | 肥料や堆肥の散布方法 | |
| 4 | 畝たて | |
| 5 | 管理機の使い方始動方法 | |
| 6 | マルチ張り | |
| 7 | 育苗の播種 | |
| 8 | 催芽 | |
| 9 | 陽だまり温床解説 | |
| 10 | 踏み込み温床づくり | |
| 11 | ジャガイモの芽出し | |
| 12 | ボカシ肥料の仕込み方 | |
| 13 | セルトレイと播種箱の種まき | |
| 14 | 直播 | |
| 15 | 不織布のべたがけ | |
| 16 | ジャガイモの植え付け | |
| 4月 | 17 | ウリ科ポット播種 |
| 18 | ショウガ、サトイモ芽出し | |
| 19 | 硬実種子の水浸 | |
| 20 | 間引き | |
| 21 | 鉢上げの仕方 | |
| 22 | 農家のロープワーク | |
| 5月 | 23 | 苗の植え付け方法 |
| 24 | 計測器の設置 | |
| 25 | 野菜の世話 | |
| 26 | （誘引、紐の結び方、摘芽、除草、追肥、間引き、土寄せ） | |
| 27 | 刈り払い機の使い方 | |
| 28 | サツマイモの植え付け | |
| 29 | 夏緑肥播種（ソルゴー、クロタラリア） | |
| 31 | （誘引、摘芽、摘芯、摘花、摘果、追肥、中耕、除草、土寄せ） | |
| 32 | 葉面散布 | |
| 33 | 追肥の方法 | |
| 34 | 生育診断 | |
| 7月 | 35 | 潅水設備解説 |
| 36 | 野菜の世話 | |
| 37 | （誘引、摘芽、摘芯、摘花、摘果、追肥、中耕、除草、土寄せ） | |
| 38 | 緑肥の刈り倒し | |
| 39 | 土壌サンプリング | |
| 40 | 微生物資材の作り方 | |
| 41 | 緑肥漉き込み | |
| 42 | 太陽熱養生 | |
| 8月 | 43 | 夏の育苗について |
| 44 | ナスの更新剪定 | |
| 45 | サツマイモつる返し、追肥 | |
| 46 | ネギ、干しネギの植え付け | |
| 47 | 播種機の使い方 | |
| 9月 | 48 | 秋冬野菜定植 |
| 49 | タマネギ播種 | |
| 50 | ネギ定植 | |
| 51 | トンネルの張り方 | |
| 52 | サツマイモの収穫、キュアリング | |
| 53 | 病害虫の同定と観察 | |
| 10月 | 54 | ニンニクの植え付け |
| 55 | ソラマメ播種 | |
| 56 | 出荷の調整、袋詰め | |
| 11月 | 57 | 秋冬野菜の観察と世話（観察、収穫） |
| 58 | タマネギ定植 | |
| 59 | エンドウ播種 | |
| 60 | 低温期被覆資材の使い方、べた掛け保温栽培（ホウレンソウ、ミズナ） | |
| 61 | 溝底播種 | |
| 12月 | 62 | 野菜の保存方法 |
| 63 | オプション実習（微生物資材と堆肥づくり） |
コース構成 オプション実習
追加料金なしで、リアル（現場）に参加できます。仲間作りも進みます。
| 日程 | カリキュラム名 | 場所 | 内容 |
|---|---|---|---|
| 2025年10月後半～11月頭 | アグリフェスタ2025出店 | 亀岡駅北広場 | 亀岡の地域イベント、オーガニックイベント 「アグリフェスタ2025」への参加、収穫物の出店 |
| 2025年10月～11月 | プロ農家露地栽培の実際 | 訪問先調整中 | プロ農家訪問 |
| 2025年11月01日 | 微生物資材づくり、堆肥づくり | 亀岡市旭町のスタディ圃場 | 酵母菌、納豆菌、乳酸菌液の培養、ハウスの中で堆肥を作って温度モニタリング【全2回】 |
| 2025年12月01日 | プロ農家ハウス栽培の実際 | 京都市西京区 オーガニックnico |
プロ農家訪問 |
| 2025年12月01日 | 灌水システムの構築 | 亀岡市旭町または京都市西京区 | ポンプ(エンジンポンプ、電動水中ポンプ）、フィルター、塩ビ配管、灌水チューブの設置 |
| 2026年01月11日 | 収穫祭・卒業イベント | 亀岡市保津文化センター | 生徒さん同士、生徒さんの家族の交流イベント |
受講者の期待される効果
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慣行農法からの移行
少しずつ有機農法に着手し、その実現可能性を実感できます
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安定した有機農法
収穫率が高まり、安定した有機栽培が可能になります
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家庭菜園の充実
有機栽培の技術を家庭菜園で実践できるようになります。
亀岡オーガニック農業団地
亀岡市での就農や半農半Xを目指す方に、実践的な環境を提供します
受講生の声
高度で実践的な知識
想像よりもはるかに充実した内容で、高度で実践的な知識が身につくスクールだったと思います。
有機農業の体系的な知識を学ぶことが出来ました。実家の農業を手伝っていたのですが・・・
実家の農業を手伝っていたので、作業はできるが、知識がなかった。一年間とても勉強になった。
オンライン受講で、場所や時間を気にせず受講できたのが良かった。
有機栽培に関して、写真やイラスト等を数多く利用した画像を通じて、オンライン受講で、場所や時間を気にせず受講できたのが良かった。
アーカイブ動画が大変助かっています
アーカイブ動画が大変助かっています。今後もこの仕組みは貴重な財産ですので
ぜひとも継続してください。動画だけでなく、講義の資料も何度も見直して、何度も勉強しています。
無料オンライン説明会
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スクールの雰囲気を知る
実際の学習環境を体験できます。
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校長との対話
直接質問ができる機会があります。
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カリキュラムの詳細
学べる内容について詳しく知ることができます。
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参加方法
お気軽にご参加いただけます。
説明会日程とお申し込み
よくあるご質問
さあ、始めましょう！
ビオかめおか オンラインオーガニック農業スクールで、
実践的な有機農業の知識と技術を学びませんか？
皆さまのご参加を心よりお待ち申し上げております！